... Lunchkaart
Deze gerechten zijn te bestellen van 12.00 uur tot 17.00 uur
Soepen
- Stevige tomatensoep met een vleugje room
en gehaktballetjes € 3,75
- Soep van de dag, altijd weer een verrassing € 4,-
- Eigentijdse knoflooksoep met croutons € 4,-
Salades
- Salade “De Prins”; Frisse salade met gerookte kipfilet,
fêta kaas, spekjes, noten en een
knoflookdressing € 8,50
- Carpaccio van ossenhaas met basilicumdressing,
spekjes, pijnboompitten, bieslook en
Old Amsterdam € 8,95
- Salade met gewokte gamba's, een gerookte zalm met
een cocktaildressing € 8,95
- Salade met garnalenkroketjes, kaaskroketjes en een heerlijke chilimayonaise € 8,95
- Geroosterd vikingthinbread bestreken met tuinkruidenroomkaas en belegd met gerookte zalm, zongedroogde tomaatjes, kappertjes, rode ui en rucola € 8,95
- Carpaccio anders met truffelmayonaise, pijnboompitjes,
Old Amsterdam en eendenleverkrullen€ 12,75
- Prinsheerlijke parade; vier verschillende salades op een bord € 9,95
Bij de soepen en salades wordt natuurlijk stokbrood geserveerd !
Warme gerechten
- Gebakken biefstuk geserveerd met gebakken
champignons, salade en brood € 18,95
- Huisgemaakte satéspies met satésaus, kroepoek
en brood € 11,-
- Twee kwekkeboom kroketten met brood
en mosterd € 5,75
- Huisgemarineerde spare-ribs met cocktail- en
chilisaus € 11,50
- Weekschotel; wekelijks wisselend gerecht € 11,-
- Gamba's de prins met gewokte groentes en een
ketjap/gembersaus € 16,95
- Loempia gevuld met geitenkaas, feta, champignons, groentes en geserveerd met risotto en cashewnoten € 8,95
- Gegrilde tonijnfilet met wakamé en
wasabimayonaise € 9,95
Graag frites bij bovengenoemde gerechten?
Geen probleem! (plus € 1,-)
Eiergerechten
Uitsmijters:
- Ham/kaas € 5,50
- Spek/ui € 5,75
- Champignons/spek € 5,75
Omeletten:
- Champignons/spek € 6,25
- Ham/kaas € 5,75
- Boerenomelet € 6,25
Uw eigen uitsmijter of omelet samenstellen mag natuurlijk ook, tevens heeft u de keuze uit wit of bruin brood
Tosti’s
- Tosti Ham/kaas € 2,75
- Tosti kaas € 2,75
- Tosti Hawaï € 3,-
- Tosti Ham/kaas/tomaat € 3,-
- Tosti met gerookte zalm en brie €4,-
Aanraders
- Toast “De Prins”; twee sneetjes geroosterd brood met gebakken champignons, spek, ui en
tomaat gegratineerd met kaas € 6,75
- Twaalf uurtje; drie sneetjes brood geserveerd met ham, kaas, een kroketje en een
kopje tomatensoep € 8,50
Ciabatta of waldkornbrood
Verse ciabatta of twee dikke sneden waldkornbrood
(plus € 0,75) belegd met:
- Jonge kaas € 4,-
- Achterham € 4,-
- Carpaccio met Old Amsterdam, pijnboompitjes, spekjes
en een basilicumdressing € 5,75
- Gerookte kipfilet met mangodressing en nootjes € 4,75
- Gerookte zalm met en een cocktaildressing € 5,75
- Gezond; ham, kaas, salade, ei,
tomaat en rauwkost € 4,75
- Filet American met een gekookt eitje, uitjes en truffelmayonaise € 5,75
- Tonijnsalade met kappertjes, zongedroogde tomaatjes en wasabimayonaise € 6,75
- Broodje warme brie. spekjes en honingdressing € 5,75
We hebben ook appeltaart, nogatine ijsgebak en warme hapjes.
Ook overdag kunt u gewoon van onze uitgebreide dinerkaart eten.